2023.09.20 療育コラム

はぴねすジョブ読売ランド前

【はぴねすジョブ王禅寺】餃子を作ろう!

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餃子を作ろう🥟

こんにちは!はぴねすジョブ王禅寺です!

 

はぴねすジョブ王禅寺では、土日を中心に様々なイベントを開催しています。

今回は、8月に行われた調理イベント『餃子を作ろう!』の様子を紹介します。

 

調理を開始する前にSSTとして、必要な材料や作り方などを確認しながらそれぞれの役割を決めを行います。

役割が決まったら、次は材料と予算の確認です。

今回は、どのくらいの量を食べるのかを話し合い、どの材料がどのくらい必要なのか考えました!

昼食後、今回は人数の関係でお買い物へ行くことができなかったので、先生にSSTで書いたメモをを渡して必要な材料を買ってきてもらいます。

準備ができたら、調理スタートです!

 

まずはじめに、餃子の中に入れる具材をすべてみじん切りにします。

みじん切りができたら、お肉や調味料を入れてよく混ぜます。

 

指を切らないように注意しながら調理を進めることができました👏

 

よく混ざったら、次は餃子の皮に包む作業です!

初めてやる児童も多く、みんな慣れない作業でしたが頑張って包むことができました!!

 

包むことができたら次は焼いていきます。

こちらも火傷に気をつけながらみんなで焼くことができました!!

 

完成し、食べてみると…

調理前は「少しだけ食べる!」と言っていた児童も多かったのですが、食べ始めると「おかわり!!!」と言う声が沢山聞こえてきました!

今回のイベントでは、餃子の作り方や、餃子作りにかかるコスト、調理を通して役割分担や友だちと協力して作業するということを学ぶことができました!

 

 

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